Pratos Gastronómicos da Lituânia

A Cozinha da Lituânia é adaptada ao clima frio do norte da Europa, por este motivo, é comum o uso de: cevada , batata , centeio , beterraba , legumes, verduras e cogumelos que crescem em abundância nas suas florestas.

Um dos pratos tradicionais da Lituânia é o Cepelinai. É um tipo de bolo feito de puré de batata, e recheado com carne picada acompanhado com queijo coalho(requeijão) ou cogumelos. O Cepelinai normalmente tem um tamanho de 20 cm de comprimento. É servido quente com creme azedo e bacon ou costeletas de porco.